La bodega mendocina Chakana, una de las pioneras de los vinos orgánicos, cumplió 15 años de vida y para festejarlo realizó ayer una feria en UCO restaurante donde se pudieron conocer y degustar todas sus líneas: Chakana Ayni, Chakana Estate Selection, Chakana Nuna Estate y 140 Caracteres.
Además del festejo de su aniversario, en la feria la bodega presentó su nuevo espumante Nature de la línea AYNI, realizado según el método clásico, este varietal 100% pinot noir es realmente una joya de la bodega que apunta a crecer en su gama alta. Otro de los éxitos del festejo fue el Chakana Estate White Blend orgánico certificado, un corte maravilloso 40% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc y 20% Viognier, lo que lo resalta no solo en frescura sino en ese toque frutal que le aporta el Viogner.
Un gran festejo para una bodega que crece día a dia…
