La bodega Fabre Montmayou presenta la cosecha 2013 de su vino ícono: Fabre Montmayou Reserva Malbec

Como cuando llega el momento de prepararse para esa cita tan deseada, cada año, esperamos que Bodega Fabre Montmayou nos sorprenda con una nueva cosecha de su vino insignia, Fabre Montmayou Reserva Malbec. Cada año, nos dejamos envolver por sus colores, aromas y sabores, confirmando una vez más que no nos equivocamos al elegirlo. Y la cosecha 2013 no es una excepción.

FMR MALBEC 2013Su color rojo oscuro con marcados tonos violáceos refleja la pasión que Hervè Joyaux Fabre, dueño y enólogo de la Bodega, pone en la elaboración de cada uno de sus vinos. Su aroma es intenso, al igual que el cuidado y esfuerzo con el que se recolectan y seleccionan sus uvas. Los frutos rojos maduros como las guindas y las notas especiadas forman junto a la vainilla y el chocolate de la barrica un complejo equilibrio. Su boca es voluminosa, con taninos maduros y dulces con un estilo moderno. Es por eso que quienes lo prueban, vuelven a él una y otra vez.

Y el reconocimiento a su calidad está dado también por quienes más saben de vinos. El Fabre Montmayou Reserva Malbec fue premiado con 92 puntos en el Wines Reviewed by James Suckling 2014 y con 91 puntos por la Guía Descorchados 2015.

La línea completa está compuesta por:

Fabre Montmayou Reserva Cabernet Sauvignon
Rojo oscuro a la vista. Concentrado en la nariz con aromas que recuerdan a frutas negras como moras y casis. Vivaz y frutado en boca con notas de café y cuero aportado por la barrica
Potente con taninos maduros y final persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, de caza, quesos fuertes.

Fabre Montmayou Reserva Merlot
De color rojo cereza profundo. En la nariz seducen aromas de frutas de bosque, vainilla y café. En boca es un vino complejo y sedoso, se puede apreciar esa riqueza frutal y una agradable perseverancia. Ideal para acompañar con carnes a la parrilla, pastas, quesos suaves.

Fabre Montmayou Reserva Syrah
Sus reflejos rojo rubí resaltan lo atractivo de su color.
Este Syrah nos regala un abanico de aromas donde se destacan los frutos negros y las especies. En boca es un vino voluptuoso con gran estructura y taninos redondos. Ideal para acompañar comidas especiadas, cordero y pastas.

Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc
De color rojo intenso. Elegante en nariz con notas de frutas rojos, casis y un toque de menta. Fresco y balanceado en boca con un final persistente. Ideal para servir con estofados, carne de cerdo y postres con chocolate.

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