Nueva primavera; nueva cosecha del Malbec Rosé de Bodega Alta Vista

AV ROSE 15Cada año, junto con el clima templado, llega a los viñedos de Alta Vista el pájaro Tijereta, señalando el comienzo de la primavera y el nacimiento de un nuevo Alta Vista Rosé. El momento llegó y la nueva añada del Rosé de la bodega ya está lista.

La cosecha 2015 de Alta Vista Rosé, 100% Malbec, es impactante a la vista, atrae por su marcada tonalidad rojiza. A la nariz es de mediana-alta intensidad, prevalecen los aromas de carácter frutado donde se destacan aromas de tipo floral que recuerdan a rosas rojas y de tipo frutal como guindas y cerezas maduras. En boca sorprende con su natural dulzura. La amabilidad frutal refresca la boca e incita a seguir bebiéndolo. De persistente sabor y marcado equilibrio, recuerda en cada momento a las uvas recién cosechadas, mientras que al ser algo corto, limpia la boca mientras respeta y acompaña a las comidas de índole ardorosa. Por su elaboración pensada, el tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años.

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