Bodega SEPTIMA presentó su vino ícono: Séptima Gran Malbec 2009

En un cálido y ameno evento en la Embajada de España en Buenos Aires, Bodega SEPTIMA  presentó el jueves…  su vino ícono Séptima Gran Malbec 2009, un vino único, expresión de nuestra filosofía y lema: Pasión y Respeto por la Tierra.

Joe disfrutando del evento
Luego de 14 años de trabajo en Agrelo, Mendoza y con de más de 450 años de historia y experiencia, y de la mano de su enóloga Paula Borgo, este vino es resultado de 24 meses de paso por barrica de roble francés de primer uso y micro-vinificaciones en tanques de 1000 litros. Una vez concebido el resultado final, creció en botella durante más de 36 meses antes de salir al mercado.

Septima Gran Malbec 2009Hace 7 años, se gestó en el Grupo Codorniu-Raventós, casa madre de Bodega SEPTIMA, el proyecto Gran Crew. El trabajo consistió en encontrar en cada país micro-parcelas únicas de cada finca propia. La elección del mejor lote de Malbec de la bodega, el riego controlado en búsqueda del equilibrio de las vides, solo un racimo por planta por botella, la cosecha manual al amanecer y el trabajo minucioso en la elaboración combinando distintos métodos fermentativos, dan como resultado este Gran Malbec con personalidad intensa y argentina.

La añada 2009 fue de altísima calidad en la zona de Agrelo. Sólo 2.000 botellas numeradas de un vino de color púrpura intenso, aromas florales y fruta negra, taninos firmes y maduros que se suman a una fina acidez que equilibra su elegante concentración dando como resultado un vino para beber ahora o guardar por muchos años.

La etiqueta, es un homenaje a las piedras de la bodega, que en forma de pirca, refugian y protegen a sus vinos.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s