Salió al mercado la nueva añada del Sauvignon Blanc de la Bodega Séptima, y para festejarlo junto a CASEUS MUNDI, te traemos a dos gigantes del jazz: Dizzy Gillespie y Louis Armstrong interpretando Umbrella Man. Disfrutalo con una copa de este fresco y frutal vino. Bodega Séptima, del grupo español Codorniú,  lanza al mercado la nueva cosecha de su vino Séptima Sauvignon Blanc 2010, elaborado en un 100% con esta cepa proveniente de sus fincas... 

Fundación de Buenos Aires por OSKI Como un adelanto de lo que sería la futura nación, Buenos Aires, su capital, fue fundada dos veces, y de ninguna de las dos se guardan actas ni documento alguno. En Enero de 1536 llegó don Pedro de Mendoza al mando de 1500 hombres y unas pocas mujeres. Desde el primer día la disponibilidad de alimentos signaría de alguna manera a la futura “Reina del Plata”. Las provisiones que traían estaban agotadas... 

La tarde cálida que había predicho el servicio meteorológico se habia convertido en una noche fría. Bien fría. Tal vez eso haya sido el causante de que casi todo el mundo haya llegado a tiempo al tercer piso del Petit Palais Buenos Aires, el nuevo espacio que Simonetta Orsini abrió a fines del año pasado en el pituco corazón de Recoleta, para calentar sus almas en el esperado evento que allí tendría lugar: la exclusiva degustación de... 

Un nuevo Lunes de cine, queso y vino de CASEUS MUNDI nos trae un espléndido cortometraje de animación creado por Patrick MA, Déborah MARTIN-AZRA, Alison MOREL y Laura SAINTECATHERINE,  estudiantes de Sup’Infograph (la primera escuela de diseño gráfico incorporado en una escuela de cine en Francia). En Ombres en scene, un joven mago debe cerrar su teatro por falta de éxito, por estar “demodé”. A punto de despedirse, el alma... 

“Después del primer vaso, uno ve las cosas como le gustaría que fuesen. Después del segundo uno ve cosas que no existen. Finalmente uno acaba viendo las cosa tal como son, y eso es lo más horrible que puede ocurrir.” Así hablaba Hemmingway acerca de su experiencia con el “Hada Verde”; la absenta o ajenjo. Algunos aseguran que poco después de apoyar por quinta vez sobre una silla desvencijada de madera la pequeña copa con lo que quedaba... 

Para ver todas las imágenes hace click sobre la foto El tiempo nos regalaba una tarde maravillosa,  apenas algo fresca,  lo suficientemente templada como para preparar las mesas para la cata en la terracita del primer piso de “Cómo te Extraño Clara“, en pleno corazón de Palermo Viejo. A media cuadra, en la placita Borges, los turistas y los portaños se desparramaban por las mesitas de los otros bares de la zona para disfrutar de... 

Hoy los Lunes de cine, queso y vino de CASEUS MUNDI nos vuelven a nuestra infancia con esta extraordinaria animación en Stop Motion del artista, animador y director norteamericano Dan MacKenzie: IT´S MAGIC. Basándose en el tema homónimo de la banda escocesa Pilot, este genio de la tecnica de la plastilina hace nacer a un amigo desde su mesada de trabajo a partir de alambres y… MAGIA Al ver por primera vez este simpatiquísimo cortometraje,... 

A pocas cuadras las calles hervían de piquetes y manifestaciones. La noche estaba hermosa y fresca, el cielo despejado. Eran las ocho de ayer y nosotros estabamos en el Club del Progreso, edificio que algúna vez alojó a Urquiza, Mitre, Sarmiento, Avellaneda, Roca, Pellegrini, José Evaristo Uriburu, Quintana, Figueroa Alcorta, Roque Sáenz Peña, Victorino de la Plaza, Yrigoyen y Alvear, entre otros, y que ahora nos recibía a nosotros para... 

El Portillo renueva su imágen y lo festeja en CASEUS MUNDI con un in invitado muy especial: Luis Armstrong interpretando el tango Adios Muchachos, ni más ni menos que en el festival de jazz de Stuttgart del ’59. Con el propio Louis en la trompeta, Trummy Young al trombón, Peanuts Hucko con el clarinete, Billy Kyle detras del piano, Mort Herbert cargando el contrabajo y Danny Barcelona al mando de la batería, esta joyita que encontramos es... 

Estábamos mi amigo y yo tratando de tomar una decisión acerca de la pregunta fundamental cuya respuesta, sin duda, cambiaría el sentido del universo: ¿que comemos?. Respuesta doblemente ardua si se tiene en cuenta que en esta ciudad de Buenos Aires existen aproximadamente 16.000 restaurantes, 700 de ellos en el barrio en que nos encontrábamos, Palermo. Normalmente suelo ser insoportable y esa tarde, con dos cervezas de más, al escuchar la frase...